5 Tempat Matcha di Bandung: Dari Tap Bar hingga Kafe ala Jepang

Bandung punya banyak pilihan tempat menikmati matcha, mulai dari kedai yang menonjolkan rasa teh hijau sampai kafe dengan kreasi manis dan dessert ala Jepang. Jadi, mencari tempat matcha di Bandung sekarang bukan cuma soal menemukan latte berwarna hijau, tetapi juga memilih karakter rasa, suasana, dan pengalaman yang paling cocok.

Lima tempat berikut menawarkan konsep yang berbeda, mulai dari tap bar hingga kafe spesialis matcha dengan nuansa Jepang. Pilihannya bisa disesuaikan dengan selera, lokasi, dan suasana yang sedang dicari. Daftar ini bukan peringkat mutlak.

1. Kusuma Matcha — mencoba pengalaman matcha tap bar

Alamat: Jalan Gempol Kulon No. 3, Citarum, Bandung Wetan, Kota Bandung.

Kusuma Matcha cocok bagi yang ingin sesuatu yang sedikit berbeda dari pola pesan-lalu-tunggu di kafe biasa. Daya tarik utamanya adalah konsep matcha tap bar, yaitu penyajian minuman melalui keran khusus. Pengunjung dapat melihat atau mengikuti proses menuang minuman dengan arahan staf.

Racikan seperti matcha klasik serta variasi strawberry dan mango membuatnya menarik untuk dua tipe penikmat: yang ingin menonjolkan rasa teh dan yang lebih suka kombinasi buah.

Cocok untuk: pengunjung yang penasaran dengan proses penyajian, ingin mencoba variasi rasa buah, atau mencari persinggahan singkat di kawasan Gempol.

2. Cafe de RURU — matcha dan dessert dalam suasana Jepang

Alamat: Jalan Anggrek No. 24, Merdeka, Sumur Bandung, Kota Bandung.

Pilihan berikutnya menarik buat yang ingin menikmati minuman dan pencuci mulut dalam satu kunjungan. Cafe de RURU mengusung konsep kafe bernuansa Jepang dengan matcha, kopi, gelato, dan dessert.

Suasana Jepangnya terasa dari area duduk bergaya tatami hingga proses meracik matcha dengan pengocok bambu. Konsep tersebut memberi pengalaman berbeda dari kedai minuman serbacepat. Namun, pilihan menu dan fasilitas tertentu tetap perlu dicek saat berkunjung.

Cocok untuk: pencinta dessert matcha, pasangan, atau teman yang ingin duduk dan menikmati suasana kafe.

3. Maru Matcha — fokus pada sajian specialty matcha

Alamat: Paskal Hyper Square, Ruko N-19, Ciroyom, Kecamatan Andir, Kota Bandung.

Maru Matcha menawarkan pendekatan yang menempatkan matcha sebagai menu utama. Pilihannya mencakup racikan klasik, latte, sajian bergaya ceremonial, dan olahan teh panggang seperti hojicha. Kudapan seperti warabi mochi juga sering disebut sebagai pendamping minuman.

Buat yang baru mulai mengenal matcha, latte bisa menjadi pintu masuk; sementara penikmat teh yang ingin mengeksplorasi rasa lebih pekat dapat menanyakan jenis seduhan tanpa banyak tambahan pemanis.

Cocok untuk: penggemar profil rasa matcha yang lebih jelas dan orang yang sedang menjelajahi kawasan Paskal.

4. Noisy Matcha — kreasi matcha dengan karakter modern

Alamat cabang yang terverifikasi: Jalan Soka No. 23A, Merdeka, Sumur Bandung, Kota Bandung.

Noisy Matcha punya pendekatan berbeda lewat perpaduan minuman teh hijau, dessert, dan desain tempat yang modern. Selain latte, tersedia pula kreasi matcha dengan tambahan es krim atau komponen manis lain, tergantung menu yang sedang ditawarkan. Bentuk sajian seperti ini bisa menjadi pilihan bagi yang menyukai matcha sebagai minuman sekaligus dessert.

Selain di Jalan Soka, Noisy Matcha juga memiliki gerai di kawasan Jalan Dr. Djunjunan. Pastikan cabang yang dipilih sesuai dengan rencana perjalanan dan periksa kembali informasi operasional sebelum berangkat.

Cocok untuk: pencinta kreasi matcha modern dan pengunjung yang menyukai tempat dengan konsep visual menonjol.

5. Jun Matcha Club — alternatif untuk penyuka rasa teh lebih dominan

Salah satu lokasi Bandung: Jalan Kemuning No. 8, Merdeka, Sumur Bandung. Pilihan gerai lainnya juga tersedia di kawasan Paskal.

Jun Matcha Club dikenal dengan pilihan minuman seperti Midorigi Matcha Latte dan Hojicha Latte. Hojicha sendiri merupakan teh hijau Jepang yang dipanggang, sehingga profilnya lebih sangrai dibanding matcha biasa. Ini bisa jadi alternatif bagi yang ingin mencoba lebih dari satu jenis teh dalam satu tempat.

Karena ada lebih dari satu lokasi, pastikan cabang yang dipilih sesuai rencana perjalanan, termasuk menu yang tersedia di masing-masing gerai.

Cocok untuk: penikmat matcha latte yang ingin mengeksplorasi karakter teh dan pengunjung yang mencari alternatif selain kopi.

Bagaimana memilih tempat matcha yang sesuai?

Untuk rasa matcha yang lebih menonjol

Pertimbangkan Maru Matcha atau Jun Matcha Club. Saat memesan, tanyakan apakah tersedia racikan dengan kadar gula yang dapat disesuaikan sehingga rasa teh tidak tertutup pemanis.

Untuk kreasi manis dan dessert

Cafe de RURU dan Noisy Matcha layak dipertimbangkan karena menawarkan pilihan yang menggabungkan matcha dengan dessert atau topping. Cocok untuk yang ingin mencoba matcha dalam bentuk selain latte klasik.

Untuk pengalaman penyajian yang unik

Kusuma Matcha menawarkan konsep tap bar yang membuat proses menerima minuman menjadi bagian dari pengalaman berkunjung.

Tips sebelum mampir

• Periksa cabang dan alamat: beberapa pengelola memiliki lebih dari satu lokasi di Bandung.
• Cek menu terkini: varian musiman dapat berganti atau habis.
• Sesuaikan selera: matcha tanpa banyak pemanis memiliki karakter lebih earthy dan umami; versi latte biasanya terasa lebih lembut.
• Konfirmasi harga dan jam buka: informasi ini bisa berubah, sehingga tidak dicantumkan sebagai angka tetap di sini.
• Perhatikan kepadatan: kafe yang sedang populer mungkin memiliki antrean atau kapasitas duduk terbatas.

Jelajahi kuliner Bandung lainnya

Selain tempat khusus matcha, tersedia juga panduan 20 cafe Instagramable di Bandung untuk yang mencari suasana berbeda. Untuk pilihan makanan lokal, lihat 50 kuliner Bandung yang wajib dicoba. Bila menyusun kunjungan singkat ke kota ini, itinerary Bandung satu hari bisa menjadi inspirasi merencanakan perjalanan.